東京ランチ食べ歩き

東京の気になるランチ・スイーツのお店巡り

【閉店】俺のベーカリー松屋銀座裏限定クロワッサン食パン!

美味しそうな食パン巡りが好きな「たまジロー」です。

 

今回はコロナ禍でも営業を継続してる銀座にある「俺のベーカリー&カフェ 松屋銀座 裏」に訪問してみました。

俺のベーカリー&カフェ 松屋銀座 裏(コロナでも営業継続!)

 

「俺のベーカリー&カフェ 松屋銀座裏店」は、名前の通り、松屋銀座の裏手にある「俺のベーカリ&カフェ」の店舗で、新型コロナウィルス感染拡大により休業する飲食店などが多い中、「俺のベーカリー&カフェ 松屋銀座裏店」では2階のカフェの営業は休業しながらも、1階のベーカリーは営業を継続しています。

 

「俺のベーカリー&カフェ 松屋銀座裏店」では2020年1月から「クロワッサン食パンプレミアム」の販売を開始したことに伴い、「クロワッサン食パン」に特化した専門店へのリニューアルしました。

 

場所・アクセス

 

「俺のベーカリー&カフェ 松屋銀座裏店」の場所はこちら。

最寄り駅の「銀座駅」から徒歩1分、「銀座一丁目駅」から徒歩3分程度の場所にあります。

 

お店外観

 

こちらが「俺のベーカリー&カフェ 松屋銀座 裏」。

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新型コロナウィルス感染拡大により銀座の街はひっそりしてますが、「俺のベーカリー&カフェ 松屋銀座 裏」の1階のベーカリーは営業を継続しています。

 

店内の様子・混み具合

 

1階の店内は食パンなどの販売コーナー。

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テイクアウト用のサンドイッチなどが販売されています。
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店内もお客さんは1人程度しかおらず、平常時の激混み状態とは一変しています。

 

クロワッサン食パン(3種類ある!)

 

こちらが1月から販売されてる「クロワッサン食パン」。

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3種類の「クロワッサン食パン」があります。

 

「クロワッサン食パンプレミアム」にはフランスの最高級バターレスキュールバターが使用されており、通常のクロワッサン食パンより一層バターの風味を味わえるとのこと 

 

訪問した日は予約限定しないと購入できない「クロワッサン食パン プレミアム」を予約なしで購入できました。

 

クロワッサン食パン プレミアム実食(食べ過ぎる)

 

こちらが購入した「クロワッサン食パン プレミアム」。

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プレミアム感出てます。

 

箱から取り出してみるとこんな感じ。
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開封するとさっそくバターの良い匂いが漂ってきます。

 

さっそく切ってみましたが、外はクロワッサンのような生地でやや固めですが、なかはやわらかい。

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パン切り用の包丁でも切りにくいので、切ってみるとパンの形が崩れがち。

 

早速食べてみますが、 パンの耳はクロワッサンの食感で、中はふっくらした俺のベーカリーの美味しい食パン。

 

なにげにクロワッサン生地を多く楽しめる端っこ部分が1番美味しい。

 

美味しすぎて食べ始めると1枚では終わらずパクパク2、3枚食べれます。よりコロナ太りしてしまうくらい食べすぎてしまう食パンでした

 

まとめ(コロナでも営業継続のベーカリー!)

 

「俺のベーカリー&カフェ 松屋銀座 裏」はこんな感じでした。

  • コロナ禍でも営業継続
  • 2020年1月からクロワッサン食パンを販売開始!
  • 食べ出したら止まらない。食べ過ぎるくらい美味しい食パン!
  • たまじろーの勝手な評価「★★★★」

 

コロナ禍でも営業を継続してる応援したいパン屋さん「俺のベーカリー」でした。

 

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

たまジロー